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Hoteles Históricos de Castilla y León
Hotel Historico Mesón del Cid
Burgos (Burgos)
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La fama de este restaurante y hotel proviene del valor histórico de la casa-palacio del siglo XV en la que se asienta, donde estaba la imprenta de Fadrique Alemán, discípulo de Gutenberg.
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Restaurante Historico Bodega El Cercao
Quintana de Raneros (León)
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En uno de los rincones de León, a 10 Km. de la ciudad por la carretera N.120, a 3,5 Km. de la Virgen del Camino, en plena Ruta Jacobea, la Bodega el Cercao fue frecuentada por pastores, y cazadores.
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Hotel Historico Real Monasterio San Zoilo
Carrión de los Condes (Palencia)
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Edificado sobre un asentamiento romano en Carrión de los Condes, este antiguo convento se levantó en honor de San Juan Bautista allá por el año 947.
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Hotel Historico Santuario de Peña de Francia
El Cabaco (Salamanca)
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Situado en el Monasterio de la Virgen de la Peña de Francia, a 1723 metros de altura, esta Hospedería del siglo XVI fue restaurada con el máximo respeto a su historia.
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Hotel Historico Ayala Berganza
Segovia (Segovia)
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Este palacete castellano de finales del siglo XV, declarado Monumento Histórico Artístico, es el espléndido marco que alberga la Hostería Ayala Berganza.
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Hotel Historico de la Villa
Pedraza de la Sierra (Segovia)
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Este sugestivo hotel, en sus orígenes un corral de ganado, está situado en el centro histórico de la bellísima villa de Pedraza. Destaca principalmente por su decoración de Casa y Jardín.
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Hotel Historico El Rancho
Torrecaballeros (Segovia)
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El hotel se levanta en el mismo espacio que acoge al conocido restaurante del Rancho de la Aldegüela, una finca hoy reabilitada que desde tiempos inmemoriales se dedicó a la cría y pastoreo de la oveja castellana.
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Restaurante Historico El Rancho de la Aldegüela
Torrecaballeros (Segovia)
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En una antigüa finca agrícola del siglo XVII que en tiempos se dedicó al esquileo de ovejas, cuando la Mesta, se ha edificado un complejo hostelero denominado El Rancho de la Aldegüela.
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Hotel Historico El Zanguán
Turégano (Segovia)
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Este encantador hotel rural está ubicado en una antigua serrería y en su rehabilitación se han utilizado materiales nobles como la madera, piedra y barro.
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Hotel Historico Posada del Zaguán
Turégano (Segovia)
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El Zaguán era un típico caserón castellano, con cuadras, granero y bodega, hoy convertido en un excepcional hotel y restaurante ubicado en la plaza porticada de Turégano.
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Hotel Historico Jardín de la Abadía
Arroyo de la Encomienda (Valladolid)
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Esta antigua Abadía está situada a tan sólo tres kilómetros de Valladolid, en la encrucijada de las rutas que enlazaban los legendarios pueblos de Castilla: Peñafiel, Medina de Campo, Simancas, tordesillas, Rueda..
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